取自牛肩胛經常運動的部位,肉質極佳,堅實且完美比例的油脂分布,鮮嫩多汁,去筋後以德國香料調味熟成24小時後再急速冷凍之,力保肉質美味鮮甜。

NT$250

取自牛肩胛經常運動的部位,肉質極佳,堅實且完美比例的油脂分布,鮮嫩多汁,去筋後以德國香料調味熟成24小時後再急速冷凍之,力保肉質美味鮮甜。

描述

重量與包裝  1片1包 220g
保存期限  冷凍180天冷藏3天
建議烹調方式  烤箱220度烤8分鐘約五分熟,以此類推每2分鐘加一分熟,平底鍋1滴油,建議7分熟最佳。
**以上所提供是料理參考圖片,宅配為真空包裝。 本公司的肉品由德國廚師品質把關,肉品全程低溫製造,請安心選購。